焼き貝ｄ(・(エ)・●)

宮田歯科　池袋診療所ＤＨ・Ｎです ♬．:*+゜(♥ó㉨ò)ﾉ♡はろぅ

先日、『貝料理』店に行ってきました♪

色々な珍しい貝や、さざえ、今が旬の牡蠣など沢山種類がありました おぉ(ﾟﾛﾟ屮)屮

そのお店は目の前で調理してくれるので、

イイ～匂いに釣られて食欲が…(〃ﾟσ￢ﾟ)ｼﾞｭﾙﾘﾝ..

 どの料理も美味しかったのですが…

私のおすすめ料理は、『貝のなめろう』ﾃﾞ―(ｏﾟзﾟo)ﾉ―ｽ!!

普通、なめろうと言えば…鯵などの魚を思い浮かべますが、

貝のなめろうは初めてでした ﾟ｡*+(pqﾟ∀ﾟ*○)+*｡ﾟ

魚とは違った食感で、すっごく美味しかったです

 一番手前に写っている料理がなめろうです♪

『白子ポン酢』もプリップリで最高でした！！

あと、『貝出汁茶碗蒸し』はシンプルながら、コレがまた絶品！！

…で、おかわりしちゃいました σ(*´∀｀照)えへへ

まだまだ食べたことの無い貝が沢山あったので、

また機会があったら、また食べに行こうと思ってまーーす ｄ(･(エ)･●)ﾉ☆

投稿日：2011年11月12日  カテゴリー：ブログ